لماذا بورصة؟

أولوداغ أشهر جبل للتزلّج في تركيا، ويرتفع مباشرة فوق المدينة. ويصعد تلفريك من طرف بورصة إلى منطقة الفنادق في نحو 22 دقيقة.

اللحم في المطاعم العادية حلال، والمساجد في كل مكان، والأذان يضبط إيقاع اليوم.

بورصة وقرية جوماليكيزيك موقع تراث عالمي لدى اليونسكو بفضل المساجد والأضرحة والأسواق العثمانية المبكرة التي بُنيت هنا في القرنين الرابع عشر والخامس عشر (1300s و1400s).

شرائح رقيقة من الدونر فوق الخبز مع صلصة الطماطم واللبن والزبدة الساخنة، قُدّمت لأول مرة في بورصة أواخر القرن 19.

كانت بورصة سوق الحرير الكبير في العالم العثماني، ولا يزال «كوزا خان»، أي «خان شرنقة الحرير»، يتاجر بالحرير.

تُستخدم الحمّامات الحرارية في تشكيرغه منذ العصر الروماني، وهي خاتمة دافئة ليوم مثلج.

تعبر حافلة بحرية بحر مرمرة من كاباتاش إلى مودانيا في نحو ساعة واحدة (1) و50 دقيقة.

بلدة قديمة متقاربة، ومنطقة تزلّج لطيفة، ولعب في الثلج قرب التلفريك، وحدائق شاي كثيرة للاستراحة.