مقابل مسجد السلطان، محلات هندية مسلمة عريقة تقلي المطبق وتقدّم البرياني؛ غداء متأخر كلاسيكي.
حلويات ومشروبات
تيه تاريك وروتي براتا
الفطور السنغافوري في أي كشك هندي مسلم: براتا هشّة مع الكاري وشاي الحليب المسحوب.
توست الكايا
مربى جوز الهند على التوست مع بيض نصف مسلوق؛ اسأل عن الزبدة واختر سلاسل أو أكشاكًا معتمدة حلالًا.
تشندول وآيس كاتشانغ
ثلج مبشور مع سكر النخيل وحليب جوز الهند والفاصولياء: الحلوى المثالية في عصر رطب.
المزيد من الأطباق
ناسي لمك
ناسي بادانغ
مي سوتو
مطبق
روتي براتا
ساتيه
مي ريبوس
برياني
تشندول
تيه تاريك
طبق يناير
ساتيه في المساء
أسياخ دجاج ولحم على الفحم مع صلصة الفول السوداني والكتوبات. تناولها في الهواء الطلق بعد أن يلطّف مطر العصر الأجواء.
ملاحظة للمسافر المسلم: في مراكز الباعة المختلطة، اطلب من الأكشاك التي تعرض شهادة MUIS أو التي يديرها مسلمون. كان مقررًا إغلاق Satay by the Bay في حدائق الخليج في 1 أكتوبر 2026 لإعادة التطوير؛ فلا تبنِ عشاءك عليه.