المكسيك · سبتمبر
القهوة في مكسيكو سيتي Mexico grows fine coffee in Chiapas, Oaxaca and Veracruz, and the capital’s cafés range from a 1953 Coyoacán favourite to careful modern roasters in Roma.
كويواكان
مقهى إل خاروتشو، كويواكان
أسّسه جيل روميرو وبيرتا باريديس عام 1953، وما زال المتجر الأصلي في كويواكان بلا طاولات؛ يقف الناس في الطابور ثم يشربون وقوفًا أو على المقاعد في الخارج.
التفاصيل والخريطة
روما نورتي
بونا
مقهى في روما نورتي تابع لمحمصة تهتم بالمصادر الأخلاقية، تحمّص في منشأتها القريبة وتمنح خلطاتها أسماء بلغة الناهواتل.
التفاصيل والخريطة
روما نورتي
كوكوروتشو
مقهى في روما نورتي لا يقدّم إلا القهوة المكسيكية، من أواكساكا وتشياباس وفيراكروز وبويبلا وغيريرو. مكان مناسب لتذوّق مناطق البلاد جنبًا إلى جنب.
التفاصيل والخريطة