في ستراسبورغ جالية مسلمة كبيرة وأحد أكبر المساجد في فرنسا، على بُعد نحو 20 دقيقة سيرًا من الكاتدرائية. الطعام الحلال سهل في الأحياء، وأقل توفرًا في ساحات الأسواق.
النبيذ الساخن (فان شو) في كل مكان. ابحث عن عصير التفاح الساخن أو الشوكولاتة الساخنة؛ وبعض الأكشاك تقدّم «بانش» للأطفال. اسأل دائمًا، فالوصفات تختلف.
لحم الخنزير شائع
النقانق والشوكروت ولحم الخنزير المقدّد والقطع المقدّدة (على التارت فلامبيه) كلها من الخنزير. وبعض البريتزل يُغطّى بقطع لحم الخنزير أيضًا.
دقّق في التفاصيل
بعض خبز وكعك الميلاد يحتوي على الكيرش أو الروم، والحلوى الهلامية تُصنع غالبًا بجيلاتين الخنزير.
ملاحظة للمسافر المسلم: ساحات الأسواق مزدحمة ويُباع الكحول في كثير من الأكشاك. اذهب بعد الظهر لزيارة أهدأ. الحجاب مقبول في كل مكان؛ أما أغطية الوجه التي تُخفيه فممنوعة في الأماكن العامة في فرنسا.